KÄSE SPEZIAL mit BHP Smokewood Gold

______________________________________________________________________________________________________________________________BHP CHEESE NEWS 09/2016:

               Hausmesse " Der Käse Wolf " im Odenwald

     ÜBER 800 EINLADUNGEN AN KUNDEN AUS DEM LEBENSMITTELEINZELHANDEL, DEM FACHHANDEL UND DER GASTRONOMIE 

Teilnahme an dieser 2-tägigen Käse-Fachmesse mit dem RHEINGAU AFFINEUR - Reiner Wechs - im schönen Odenwald.

HIGHLIGHT + PREMIERE:                                                                                                                                                                                  Käse Wolf ist sehr stolz, die allererste Käse-Fachmesse in Deutschland überhaupt zu sein, die das Räuchern von Käse Live    präsentierte und die frisch geräucherten Käse zum Probieren anbot    ...BHP Smokewood Gold ist natürlich auch total stolz ;-)          Es war außerdem sehr schön und eine Ehre, am Abend in die Käse-Wolf-Käsefamilie aufgenommen zu werden.

Es gab viele neue und sehr interessierte Kunden - und ein Wiedersehen mit vielen Mitgliedern der Käse-Guilde.

Im Rahmen dieser Veranstaltung wurde nicht nur der "SMOKY RHEINGAUER - BHP RUM MARTINIQUE" Live geräuchert, sondern (NEUHEIT) es wurden auch verschiedene Käse anwesender Aussteller mit BHP Smokewood Gold WACHOLDER AUS DER HEIDE       Live geräuchert - mit fantastischen und unerwarteten Ergebnissen - zum Staunen aller Anwesenden.                

______________________________________________________________________________________________________________________________BHP CHEESE NEWS 06/2016:

 Guilde Internationale des Fromagers - Confrérie de Saint-Uguzon

                    PRÄSENTATION MIT LIVE-RÄUCHERN BEIM BESUCH DER KÄSE GUILDE IN ELTVILLE

  Eine Delegation von 100 Personen der Guilde Internationale des Fromagers - Confrérie de Saint-Uguzon ist zu Besuch beim      RHEINGAU AFFINEUR. Dafür wurde vor dem Spritzenhaus in Eltville ein "lebendiger Marktplatz" mit echtem Markt  Flair geschaffen.

Im Rahmen dieser Veranstaltung wurde der SMOKY RHEINGAUER - BHP Rum Martinique vor den Augen der Delegation Live geräuchert (!!) und  zum Probieren angeboten. Die Mitglieder der Guilde waren beeindruckt, total begeistert  und nur des Lobes  

______________________________________________________________________________________________________________________________BHP CHEESE NEWS 03/2016:

                                                               BHP  MEETS  "DER RHEINGAU AFFINEUR"

                  SMOKY RHEINGAUER - BHP Rum Martinique

                     FEINER ROTSCHMIERKÄSE MIT BHP RUM MARTINIQUE GERÄUCHERT + VEREDELT 

 Was passiert, wenn der BHP Whisky- & Rumspezialist Becky in der Top-Gourmet-Location "FALKENHOF" von Franz Keller                       auf den Käsespezialisten Reiner Wechs von "DER RHEINGAU AFFINEUR" trifft?                                                                                                                                                                                                          .... Richtig, eine sehr sehr geniale + geschmackvolle Idee !!!!

Nach zahllosen Versuchen haben wir zusammen den perfekten Käse gefunden, ihn mit der passenden Rezeptur und dem                        besten BHP Räucherholz unter optimierten Räucherbedingungen veredelt. Wir dürfen vorstellen:    

                                                                        "SMOKY RHEINGAUER - BHP Rum Martinique" 

Erfolgreiche Premiere feierte unser Käse bereits dieses Jahr u.a.

                        --->  "SCHECK´S GOURMETFESTIVAL" im Scheck-in-Center in Frankfurt                                                                                                                --->  "EAT BERLIN"                                                                                                                                                                                                          --->  "SLOW FOOD Messe" in Stuttgart / 31.3. - 3.4.2016 

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