ÜBER UNS

Die Idee für BHP Smokewood Gold

„Den letzten Tropfen Single Malt Whisky bekommen die Lachse“

Eine Aussage, die „Becky“ seit seinem ersten Besuch in Schottland vor über 25 Jahren, nicht mehr aus dem Kopf bekommen sollte.

Gemeint war damit, das die ausgedienten Single Malt Fässer in Schottland am Ende ihrer Laufbahn in Räuchereien für Lachse

sozusagen in Rauch aufgehen...

Warum nicht auch in Deutschland? Warum nur Lachse? Da geht doch viel viel mehr....

 

Was ist BHP Smokewood Gold ?

BHP Smokewood Gold war zu Beginn nur als Räucherholz zum Smoken im Grillen & BBQ Segment gedacht. Doch es eröffneten

sich viele, neue fantastische Ideen, die ihre geschmackvolle Umsetzung u.a. in der Käse-Affinierung, Gewürze-Räucherung und in

Chutneys & Confis finden. Die Produktlinien BHP smokedLine und BHP liquoredLine wurden geboren.

 

Ende 2014 waren gerade einmal 6 Single Malt Whisky Sorten am Start als BHP Smokewood Gold.

Hergestellt aus frisch entleerten Original Single Malt Whisky Fässern aus Schottland. Angeboten als Chunks und Räuchermehl.

Heute beschränkt sich BHP Smokewood Gold nicht mehr rein auf Single Malt Whisky. 

Das Portfolio umfasst heute neben Whisky auch Rhum Agricole + Rum, Tequila, Obstbrände, Brandy + Weinbrand, Kornbrand,

Portwein, Rotweine, sowie natürliches Reb- & Wacholderholz. Angeboten als Planken, Chunks, Chips und Räuchermehl.

Die Weltmarken, bzw. Trademarks JACOBI und CARDENAL MENDOZA gehören heute ebenfalls zum BHP Sortiment.

 

Wer ist BHP ?

Becky ( Volker Beck ), aged over 50 years, wie man es im Whisky bezeichnen würde, ist das Herz und das „B“ von BHP.

Single Malt Whisky spielt in seinem Leben seit über 30 Jahren eine sehr große und tragende Rolle.

Seine große Erfahrung mit Single Malt Whiskies und auch anderen guten Destillaten spiegelt sich, neben der Selektion der besten

Fässer für BHP Smokewood Gold, auch besonders in den neuen Produktlinien BHP smokedLine und BHP liquoredLine wieder.

 

Seit 1985    Single Malt Whisky ...erst Sammler, dann Raritäten Jäger und Händler, Volontär bei Macallan und Highland Park,

                    Whisky Auktionator, Teilnehmer der allersten Whiskymesse in Deutschland, Tastings, Events, and much more...

Seit 1996    Grappa - Start mit "Studium" bei den Brennern in der Region Bassano del Grappa

Seit 2013    Rum & Rhum Agricole

Seit 2015    Chriesiwässerli / Kirschwasser - Start mit "Studium" bei den Brennern in der Region Zug (Schweiz)

Seit 2016    Weitere Obstbrände

 

2013      BHP´s – the whisky hunters werden gegründet

2015      BHP Smokewood Gold wird als Marke registriert

2016      BHP Smokewood Gold - Die Räucherholz Manufaktur

 

Seit 2015      Grillen & BBQ und Smoken

Seit 2016      Grillmeister & Smokemeister, Grillkurse & Events

 

Seit 2016      Käse-Affinage mit besonderem Rauch + Destillaten   BHP smokedLine und BHP liquoredLine

                     (→ 2018 Aufnahme in die Guilde Internationale des Fromagers – Confrérie de Saint-Uguzon)

Seit 2017      Smoken und Veredlung von Gewürzen   BHP smokedLine 

Seit 2017      Chutneys, Confis + Fruchtaufstriche mit besonderem Rauch + Destillaten   BHP smokedLine und BHP liquoredLine

 

Druckversion Druckversion | Sitemap
© BHP SMOKEWOOD GOLD 2017